Teh Jamus; Teh Dengan Sensasi Rasa Yang Tak Biasa - Coretan Bunda

Brrr...dingin! Meski sepertinya sudah memasuki musim pancaroba, tapi beberapa hari terakhir, hampir setiap petang kawasan Jogja utara diguyur hujan. Hawa dingin, kok kayaknya kompakan ma perut ma mulut yang minta diisi (lagi). Paling pas ada cemilan yang kriuk-kriuk, atau anget-anget nikmat. Lengkap lagi, ditemani segelas teh hangat, atau panas mengepul sekalian. Mantap!! 

Ngomongin tentang wedang sejuta umat alias teh, belum lama ini saya "berkenalan" dengan Teh Jamus. Ketemunya juga tidak sengaja, gara-gara dibawakan suami, dari seorang teman asli Magetan yang barusan mudik. Terus terang, nama teh Jamus masih asing bagi saya, karena selama ini merk teh yang saya tahu ya yang itu-itu aja, yang banyak dijual di warung-warung, toko, atau diiklankan di televisi. Menilik kemasannya, Teh Jamus cantik juga, terbungkus kotak dos layaknya beberapa merk teh celup * padahal ini bukan teh celup lho. Satu kemasan teh kecil, berisi 40 gram daun teh kering. Untuk keluarga kecil seperti kami, meski mungil, tapi bisa untuk berhari-hari. 

Saya bukan termasuk pecandu teh maupun kopi. Meminum keduanya juga jarang, kalau kepengen saja. Selebihnya lebih memilih air putih. Tapi, dengan Teh Jamus ini saya langsung penasaran ingin mencobanya. Di luar kemasan, terpampang dengan jelas TEH JAMUS ALAMI, KHAS RASA KOPI (TANPA KOPI). Walah...teh dan kopi kan jenis tanaman yang berbeda, kok bisa menyatu tanpa bertemu ya? Tanpa banyak menunggu, bisa dibayangkan kan adegan yang terjadi berikutnya? Seduh teh dengan air panas, tambahkan gula...dan nikmati aromanya! Bukan lagi wanginya melati seperti kebanyakan teh, tapi yang mampir di hidung saya benar-benar aroma khas kopi. Dari segi warna, tak banyak berbeda, coklat sedikit kehitaman. Tentang rasa? Serasa minum kopi beneran! Padahal yang saya seduh kan daun teh...Jadilah teh-kopi yang NasGiTel. Panas, legi (manis), dan Kentel! 

Setelah mencicip nikmatnya, penasaran juga untuk tahu lebih dalam tentang teh ini. Ternyata oh ternyata, daun kering kecoklatan ini berasal dari perkebunan teh Jamus, perkebunan teh ternama di daerah Ngawi, Jawa Timur. Di produksi oleh KopKar.Sumber Candi Loka Kebun Teh Jamus, teh ini dihasilkan dari pucuk pilihan pohon teh yang sudah berumur ratusan tahun. Hmmm...apa ini ya yang membuat Teh Jamus ini berasa kopi? Mungkin kah ada korelasi antara umur pohon teh dengan kandungan kadar kafein? Mungkin saja kan kadar kafein yang terkandung dalam daun teh pohon "tua" ini mendekati kadar kafein kopi, hingga menjadikan rasa dan aroma mereka benar-benar mirip? Andai suatu hari kami main sampai Ngawi, pengen sekali melihat produksi teh Jamus dan mencari tahu jawaban dari rasa penasaran saya ini. 

Selain rasanya yang unik, ternyata teh ini juga menyimpan kelebihan yang lain, yakni diolah tanpa menggunakan bahan kimia. Meski begitu, seduhan teh yang belum dicampur gula tetap tidak basi, meski telah tersimpan selama 2 hari. Asyik ya! Tapi sedihnya....kenapa ya, teh ini tidak di jual bebas di pasaran saja? Nah, klo ada yang ngasih gratisan atau oleh-oleh kayak saya, lumayan. Tapi gimana dong untuk para pecinta teh yang udah kebelet pengen nyicip? Dari hasil tanya sana-sini, rupanya Teh Jamus rasa kopi bisa didapatkan di daerah perkebunan Jamus, Ngawi atau bisa dipesan secara on line di beberapa reseller. Perkebunan Teh Jamus, tunggu kedatangan keluarga kami ya!! :-)